咻咻說 : 微火烤過的漢堡+夠味烤雞= No1.
田樂在 "早午餐" 界算是數一數二的人氣指標, 有兩間分店 美村一店及 公園二店, 今天來分享一下田樂一店的食記眼尖的朋友一定發現, 阿怎麼圖片都是晚上, 明明就在吃早午餐 ? 其實是因為有人一直睡一直睡, 要吃的時候已經變晚餐了
結果查了一下最後供餐時間 >> 美村一店 8:00PM/ 公園二店 7:00PM, 好哩加在快馬加鞭趕過去還來得及最後點餐, 等我們吃了前菜玉米濃湯、麵包, 想要再加點的時候已經殘念了, 來不及囉 ><
v 餐廳環境是在巷弄裡面的老屋改建, 一些燈飾、窗戶、牆壁都是保留原汁原味, 再加一些畫、照片、卡片來加強擺設櫃台也有吧檯區, 大約能容下6~7人, 室內整體安靜氣氛與服務人員的態度都不錯
v 前菜介紹 玉米濃湯+手工麵包+沙拉
玉米濃湯
盛裝在木製的碗裡一種日式的fu, 喝了一口發現有種似曾相識的口味, 味道方向像康寶, 但口感、層次、香氣絕對更上兩層樓
手工麵包
熱呼呼的手做麵包稍微烤過外皮酥脆, 內層有彈性嚼勁, 麵粉及天然酵母的自然香味就在此時油然而生, 佐一點橄欖油讓口感
能夠更加滑順, 想再點一盤而無法, 已哭 !
v 主菜介紹 經典烤雞堡 NT$150元
經典烤雞堡 (日式烤雞+洋蔥+生菜+帶皮薯條)
順手先吃了帶皮薯條, 口味挺像洋芋片的味道, 應該是外面一層馬鈴薯外皮帶著一些油炸的小焦味, 準備帶領進入這份美味. 漢堡本身吃起來也是延續著前菜麵包的香氣, 在烘烤過的內層加了一些美乃滋, 都還沒吃看賣相就可以猜到這一定超好吃搭配上新鮮的洋蔥、生菜, 在日式照燒醬烤雞的主力引領下, 美乃滋串接著所有的味道, 好棒, 一個值得推薦的餐點 !
v 田樂Menu
電話 : (04)23272782
地址 : 台中市西區美村路一段102巷1號
營業時間 :
平日 10:00~20:30
假日 09:00~20:30 (19:00最後點餐)
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