哩來咻咻叫

 咻咻說 :  令人懷念的台南美食~      

國華老街的小卷米粉總是讓我們掛在嘴邊, 鮮甜的湯頭與QQ的小捲在咻咻的美食之海游來游去 , 要是家裡能夠擺一個水族箱的話, 我可能會養幾隻小卷. 在七月底從台東回來台中的時候去吃了一次, 還記得那次的旅行被麥德姆颱風追著跑, 到家的隔天就看到新聞報導金城武術被吹倒了. 掐指一算修正了一下時間點, 運氣很好的我們又在9月20日鳳凰颱風時巧遇, 完全命中的大風大雨讓台南之旅一點都不熱, 我們也很認真的再吃一次小卷米粉, 而且還怕這輩子再也吃不到似的補了一碗, 我只好承認我肚子了的確可以開水族館了.

晴天雨天似乎對小卷米粉的生意一點影響都沒有, 上次是熱到脫衣服剩吊嘎大排長龍, 這次颱風天也仍是好多人排隊等著吃, 真是國華老街上指標性的美食. 不過劈哩啪啦的大雨暫緩我們移動的熱情, 眼看沒有500萬大傘是沒辦法抵擋這攻勢, 勉強雨中走太久可能會淋濕半條褲子.  朋友想到對街的老牌冰店江水號也許是不錯的選擇. 我們四個人就坐在吧檯搖滾區位置點餐, 冰裡面的配料都可以自己搭配, 來這邊推薦的一定要加一下芋頭. 打成泥混著一些小丁塊在蓋上剉冰口感無可挑剔, 而且甜度糖水老闆調的剛剛好, 吃完整碗冰後都不會感覺膩. 

講到冰品的話蜷尾家的霜淇淋還是最令人回味, 那次去台南還是賽波妞長髮的時候, 我們難得有平常日排隊人潮比較少的時候可以過來品嘗. 下午1點30分左右還沒什麼人, 鐵門也還沒拉起, 不過探頭一下看到店旁邊的告示, 好里佳在禮拜一不是他們公休日. 說著說著約莫1點40分左右後開始人群開始聚集, 我們便趕快抽了28號號碼牌在旁邊歇了一會, 準時兩點拉開鐵門的時候才發現, 人潮跟網路上大家分享的一樣多阿. 我與賽波妞點了兩種口味麵茶與抹茶, 入口之後的美好解釋了為什麼一支霜淇淋可以賣到70元, 細緻綿密的口感均勻分布在嘴中味蕾, 香味迴之不去. 麵茶邊邊灑的爆米花讓我很好奇, 吃到最後才發現原來麵茶後段的味道與爆米花竟然可以那麼合拍, 不過霜淇淋真的融化好快, 拿到要趕快食喔!!!

當然國華老街還有好多好多美食, 說想要一次吃完可是不簡單的事, 光是蜷尾家的霜淇淋口味不斷的推陳出新, 還有芝麻、花生、杏仁、阿薩姆紅茶、薰衣草等等等, 不同時期都會推出不一樣的冰品, 每次去都可以期待口味的創新. 去台南的時候都會希望自己的胃能借一下老皮的魔法瞬間變大一點, 要是能夠把這些點名到的美食一次吃完最好呀, 畢竟美食永遠不嫌多. 另外, 台南還有很多老屋改建的咖啡館都很有特色, 老實說裡面的氣氛很不錯, 下次再來為老屋子來好好寫個題目記錄一下. 台南肯定是大家心目中的美食之都, 一鋪一味的專業口味都可以輕易征服你那挑剔的嘴, 只要挑一下洗腎指數不要太高的美食, 我想可以一路不停的吃下去, 你說咧 !?